microgenius: (Пью пиво)
Обычно мы ходим в "мясные" рестораны, и про них писать неинтересно — как говядину не приготовь, а она все равно похожа на жаренное мясо )
А тут зачастили в одно рыбное местечко на Раваях, про которое не удержусь и расскажу.

Вообще, это рыбный рынок, где местные жители торгуют своим уловом. Подразумевается, что свежим, но мы то знаем )) Про рынок я уже как то писал, поэтому перейду сразу к ресторану.

Read more... )
microgenius: (Default)
Сегодня сходил в Хабаровский филиал. Могу смело сказать, что закроются. Ну или пипл схавает, не знаю. Я больше не пойду.

Ладно тайскому они в подметки не годятся. Но даже владовский филиал в сто раз лучше. Например:

1. Полумертвые продавалки и повара. Еле ворочаются. Если в тае там все шустро, даже глаз не успевает следить, то здесь их было пятеро, трое стояли ничего не делая, а двое обслуживали два заказа 15 минут! Т.е. передо мной стояла девушка, так моя очередь думал ваще не дойдет )) Ну ладно еще руку не набили в производстве (тесто катали как в замедленном режиме), но кидать готовое в пакеты можно и побыстрее. Однако мне казалось что они или под кайфом все, или не выспались ))

2. Ассортимент скудный, пекут как то странно. Т.е. на момент моего прихода (16-30) не было ни классического большого, ни палочек, ни чего то еще (не помню). На вопрос когда сказали не скоро, часа через полтора, не раньше ))) И это основное, что заказывают! Как можно было так печь, что основное закончилось? Короче работают с 10 декабря, а до сих пор с перебоями.

3. В целом обслуживание не только вялое, но и никакое. Клиента слышат плохо, на многие вопросы отвечают по-советски. Например - "Какое у вас мороженное?". В ответ - "Обычное, какое же еще?". Ну все понятно...

4. Сам зал ни о чем. Не уютно, темно.

5. Видать клиентов не много, часть продукции лежало давно, и засохло )) Во всяком случае мелкие катыши, которые я взял в довесок к минибону, почти хрустели на зубах. И сверху глазурь уже была твердой, как на майской булке ))


Семья, кстати, тоже согласилась, что не очень (я свое мнение до них не озвучивал, наоборот нахваливал). Общий вердикт - классную идею реализовали чисто по-нашему, через жопу.

П.С. Может еще улучшиться, но не верю - чаще наоборот, сначала все хорошо, а потом все хуже и хуже.



Update:
Люди вот пишут (шорох - это мой ник на местном форуме):

вчера на порорге тц радость увидел шороха с семьей и кислым лицом - что даже здороваться не стал )
зашел поглядел на уныние :) одинокий рулет на витрине. люди-печали. посмотрел посмотрел и поехал домой.
 
Значит я не вру )

March 2017

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627 28293031 

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 26th, 2017 06:40 pm
Powered by Dreamwidth Studios